Parenterale Ernährung

Die Versorgung des Körpers mit Nährstoffen durch die Nahrungsaufnahme ist ein sehr wichtiger Vorgang, der sich allerdings zu bestimmten Gegebenheiten als schwierig erweisen kann. Besonders häufig mit zunehmendem Alter oder beim Auftreten schwerwiegender Krankheiten kann es sein, dass eine normale Ernährung über den Mund und die Verdauungsorgane nicht mehr möglich ist.

Um auch in diesen Situationen für eine konstante Aufnahme von Nährstoffen zu sorgen, findet die parenterale Ernährung Anwendung. Diese Ernährungsform ersetzt die herkömmliche Ernährung, wenn über den Gastrointestinaltrakt keine Nährstoffe mehr aufgenommen werden können. Dabei wird die Nahrung dem Körper intravenös in Form von Nährstofflösungen zugeführt. Sie stellt den letzten Schritt in der Versorgung dar und findet erst Anwendung, nachdem Supplemente, Trinknahrung oder enterale Ernährung (Sondernahrung) verabreicht wurden. Zum Thema enterale Ernährung werden von Katrin Wolber beim Fresenius Institut regelmäßig Vorträge gehalten.

Die parenterale Ernährung ist eine ganzheitliche Therapie im Sinne davon, dass Ernährungspläne in enger Zusammenarbeit mit Ärzten auf Sinnhaftigkeit überprüft werden und bei unplausiblen Verordnungen direkt Kontakt zu Ärzten aufgenommen wird. Zur korrekten Behandlung ist es häufig notwendig, speziell auf den Patienten abgestimmte Lösungen zu verabreichen, um eine optimale Versorgung zu jedem Zeitpunkt zu ermöglichen.

Wir bieten Patienten nicht nur fertige, vorgemischte Beutel zur parenteralen Ernährung an, sondern stellen in unserem Sterillabor in Königstein außerdem individuelle Nährstofflösungen auf Basis von speziell ausgearbeiteten Ernährungsplänen her. Dafür nutzen wir unsere Laborräumlichkeiten der Reinraumklassen A und C, in denen compounded werden kann, also patientenindividuelle Arzneimittel hergestellt werden können.

Ein Ernährungsbeutel ist komplex zusammengesetzt und besteht in der Regel aus bis zu 12 Einzelkomponenten. Die Herstellung unter Verwendung mehrer Komponenten stellt eine besondere Herausforderung dar, da der Beutel möglichst kurz geöffnet werden sollte. Zur Abfülltechnik besitzen wir eine moderne Pumpenanlage, mit der wir alle Bestandteile möglichst zeitgleich und automatisiert abfüllen können. So ermöglichen wir eine hohe Qualität bei gleichzeitig schneller Bereitstellung der Zubereitungen.

Zur Verabreichung der Nährstofflösungen werden spezielle Pumpen benötigt. Hierzu haben wir eine Präqualifizierung, die es uns ermöglicht, bei Bedarf zusätzlich zur parenteralen Nahrung direkt die nötigen Pumpen zur Verabreichung mit ausleihen zu können. Somit kann unser Sterillabor beim gesamten Ablauf der parenteralen Ernährung an der Seite unserer Kunden stehen.